Duzlu su insanlar üçün niyə zərərlidir? Biz Essentuki və tərkibində həll olmuş duz olan digər mineral sular içirik.
Səhrada yerli sakinlər tez-tez sularına duz da əlavə edirlər.
Hər kəs dəniz suyu içməməli olduğunu bilir. Bəs niyə dəniz suyu zərərli hesab olunur?
Bir litr dəniz suyunda 35 qram həll olmuş duz var - bu, bir insanın bir oturuşda istehlak etməsi üçün bir həftəlik duz miqdarıdır. Bu miqdarda duzu aradan qaldırmaq üçün böyrəklər insanın içdiyindən daha çox su sərf etməyə məcbur olurlar: bədən hər qurtumla sanki susuzlaşır. Sonra böyrəklər sıradan çıxmağa başlayır.
Nəticədə sürətli susuzlaşma, qıcolmalar və nəzarət edilmədikdə ölüm baş verir.
1952-ci ildə fransız bioloqu Alen Bombard rezin qayıqla Atlantik okeanını 65 günə - yemək və içməli su olmadan keçdi. Yalnız balıq, plankton və dəniz suyu. O, sağ qaldı, baxmayaraq ki, sonda saçlarını itirmişdi, görmə qabiliyyəti pisləşmişdi və qan analizləri ölüm hökmünə bənzəyirdi.
Onun təcrübəsinin nəticəsi gözlənilməz oldu: dəniz suyu içmək üçün təhlükəsiz idi — lakin gündə 700 ml-dən və bir həftədən çox olmamalıdır.

Bombar dəniz suyunu balıq cəmdəklərindən sıxılmış təmiz su ilə durulaşdırdı. Bu, "nəyin bahasına olursa olsun sağ qalmaq" kateqoriyasına aid mühəndislik həllidir.
Sergey Tkaçenko
TEREF