90-cı illərdə televiziya ekranlarında təbii yağ əvəzinə Rama marqarininin təbliğatı ilə dolu olduğunu xatırlayırsınızmı? Daha sonra zərərli hesab edilən, tam süd və süd əsaslı məhsullar əvəzinə az yağlı süd məhsullarına üstünlük verilməsi tendensiyası yarandı.

Uşaqlıqdan bəri bu nəqarəti eşitmişik: "Kərə yağı yeməyin, sarısını atın, xolesterol damarlarınızı tıxayacaq! Az yağlı qatıq alın, statinlər qəbul edin və ÜST-ə dua edin." Milyonlarla itaətkar biodronu quru toyuq döşlərini boğaraq onları qan təzyiqi həbləri ilə yuyur.

Pandoranın qutusunu açacağam.
20-ci əsrin ən böyük tibbi fırıldağını necə həyata keçirdilər?

60-cı illərdə şəkər lobbisi Harvarddakı düzgün adamlar üçün bir neçə çamadan nəqd pul gətirdi. Məqsəd zərif idi: artan ürək tutmaları epidemiyasından şəkəri çıxartmaq. Ağ xalatlı alimlər ideal qurbanı - heyvan yağlarını tapdılar və təyin edirdilər. Beləliklə, qlobal Az Yağlı Diyet yarandı.

Bəs Sistem niyə yarım əsr ərzində bu cəfəngiyatı dəstəkləməkdən bu qədər məmnun idi? Oh, budur, təmiz sosial mühəndislik.
Sərt biokimya dilində xolesterol nədir? Bu, "zəhərli tullantı" deyil. Bu, əsas matrisdir. Ana molekul. Xolesteroldan bədəniniz pregnenolon sintez edir. Ondan DHEA. Və oradan, testosteron.
Bəs beyniniz? Bu, təxminən dörddə biri xolesterol olan üç funtluq bir yağ parçasıdır. Onsuz sinirlərinizin miyelin örtükləri qurula bilməz. Onsuz neyronlarınız siqnal ötürə bilməz.
Sistemin yüksək testosterona ehtiyacı yoxdur.
Sistemin iti, aqressiv ağıllara ehtiyacı yoxdur.
Ona səhər tıxaclarında sakitcə dayanan, müdirlə mübahisə etməkdən qorxan sakit, narahat kütlələr lazımdır.
Bəs bunu necə əldə edirsiniz?
Onların beyinləri üçün tikinti bloklarını qadağan edin!
Onları statinlərə - xolesterolu süni şəkildə sıfıra endirən dərmanlara bağlayın. Bu, parlaq kimyəvi lobotomiya kimidir: statin qəbul edən bir kişi həvəsini itirir, libidosu kəskin şəkildə aşağı düşür, yumşaq və elastik olur və qocalanda beynin naqillərini düzəltmək üçün sözün əsl mənasında heç bir şeyi qalmadığı üçün Alzheimer xəstəliyinə tutulur.

Yaxşı xolesterolu çıxarın və Netflix seriallarına ağlayan və patronla mübahisə etməkdən qorxan mükəmməl, zəif bir biorobot əldə edəcəksiniz.
Amma o, əla vergi ödəyicisidir. Buna görə də növbəti dəfə televizor və ya qarınlı, nəfəsi kəsilən kardioloq sizə "pis xolesterol" hekayəsini satmağa və ribeye steykinizi əlinizdən almağa çalışanda sadəcə gülümsəyin. Və ikiqat porsiya kərə yağı sifariş edin.
Yanacağınızı geri alın; maşın onsuz işləməyəcək.
Alyona Vladi
TEREF